巴山牧業(yè)與成都大學(xué)簽訂產(chǎn)學(xué)研戰(zhàn)略合作協(xié)議

9月2日，巴山牧業(yè)與成都大學(xué)就青峪黑豬精深加工達(dá)成戰(zhàn)略合作并簽訂協(xié)議。巴山牧業(yè)董事長(zhǎng)張育賢，成都大學(xué)四川肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院院長(zhǎng)、肉類(lèi)加工四川省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任、四川預(yù)制川菜研究院（中心）院長(zhǎng)王衛(wèi)出席。雙方將利用各自優(yōu)勢(shì)平臺(tái)，組建四川省肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)研究院巴中分院、肉類(lèi)加工四川省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室發(fā)酵肉制品研發(fā)分中心，在青峪黑豬生物發(fā)酵高端肉制品、新產(chǎn)品研發(fā)及標(biāo)準(zhǔn)制定等方面開(kāi)展深度合作，將進(jìn)一步補(bǔ)齊生豬產(chǎn)業(yè)高端肉制品產(chǎn)品空白。